Marder's Manufacture

Dzisiaj powrót do smaków dzieciństwa, czyli kisiel. Jeden z moich ulubionych, czyli truskawkowy. Powiem Wam szczerze, że nie mam pojęcia ile lat minę…

W sumie nie planowałem wrzucać czegoś takiego na bloga, bo to dość, hmm… banalna potrawa. O ile można to nazwać potrawą. Raczej dodatek do potraw. Je…

Ostatnio wrzucałem na bloga inny przepis na masło czosnkowe. Takie wykonane ze sklepowego masła. Że dodajesz to i tamto, mieszasz, ugniatasz i masz p…

W piątki często chodzimy do naszej kumpeli Anety. Zawsze jest tam mnóstwo jedzenia, wszelakie przekąski, mnóstwo wszystkiego. My przynosimy alkohol i…

Dzisiaj kulinarne podróżowanie w świat ostrzejszych doznań - domowy sos chili. To nie tylko dodatek, to prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna ognis…

Dziś przenosimy się w świat wykwintnych smaków, gdzie tradycja spotyka się z elegancją na talerzu. Chcę podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem…

Dzisiaj chcę Was zabrać w podróż do świata, gdzie tradycyjna sztuka konserwacji spotyka się z intensywnym smakiem, tworząc pyszne i trwałe danie – mi…

Dzisiaj chcemy przedstawić Wam dość nietypowy wpis, mianowicie fasolę w roli głównej, jako imitację śledzia. Tak, dobrze czytacie: fasola jako imitac…

Mieliśmy nadmiar śliwek. Jedliśmy je przez trzy dni, potem jeszcze zrobiliśmy ciasto, a nadal jeszcze trochę zostało. Wpadliśmy więc na pomysł zrobie…

Dzisiaj pragnę podzielić się z Wami tajemnicą pełną soczystego letniego smaku, którą kryje w sobie domowy przecier pomidorowy. To nie tylko kulinarna…

Sezon na truskawki w pełni. W zasadzie każdego dnia kupuję jakąś małą porcję i się nimi zajadamy. A czasem, co parę dni, zrobię jakiś przepis na blog…

Zawsze w okresie wakacyjnym robimy ogórki małosolne. Och, to moja wielka miłość. Taki ogórek, albo najlepiej ze trzy, do obiadu… Mmm… Albo na kanapki…

Witajcie w słonecznym zakątku mojej kuchni, gdzie dzisiaj pragnę podzielić się z Wami tajemnicą letniego smaku skrywającą się w słoiczkach pełnych ar…

Taki smalec z fasoli to gratka dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Jest naprawdę świetny i smakuje naprawdę podobnie do prawdziwego smalcu. Serio. Świe…

Lucyna, koleżanka z pracy, przyniosła kiedyś, zdaje się, że na swoje imieniny, do pracy jakieś słodkości. Między innymi właśnie te czekoladowe kulki …

Ja to ogólnie jestem ogromnym fanem kanapek. Pewnie już nie raz na blogu o tym pisałem i pewnie jeszcze nie raz napiszę. Ale jestem tak wielkim ich f…

Wafle przekładane jakąś masą, smaki dzieciństwa. Och, jak ja to miło i z sentymentem wspominam. Moja lata dzienne przypadały na okres, gdy nie zawsze…

Często w weekendy robimy sobie różne smakołyki i spędzamy przy nich cały wieczór. A to jakieś chipsy czy nachosy, a to deska serów, a to całą masa in…

Ciasto dla amatorów kawowych i czekoladowych smaków. Wyrazistych kawowych i czekoladowych smaków. Czyli zdecydowanie da mnie. Intensywne i pyszne. To…

Pomysł na ten paprykarz powstał zupełnie przypadkiem. W sumie jak większość moich najlepszych przepisów. Jak planuję, to zwykle mi nie wychodzi. A ja…